莴笋炒肉，一道家常美食的做法

莴笋炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，莴笋肉质脆嫩，搭配猪肉的鲜美，让人回味无穷，本文将介绍莴笋炒肉的做法，帮助大家轻松掌握这道美味佳肴。材料准备：1、莴笋：500克2、猪肉（瘦肉为佳）：200克3、食用油、食盐、生