瘟疫期间的餐饮管理，挑战与对策

背景与重要性在瘟疫期间，餐饮管理面临着前所未有的挑战，随着疫情的蔓延，人们越来越关注公共卫生和食品安全问题，餐饮管理在此时显得尤为重要，它不仅关乎人们的日常生活需求，更关乎社会稳定与疫情防控，本文将探讨瘟疫期间餐饮管理的挑战、策略与实践。餐